Ako správne vybrať porcelán a pripraviť krásne stolovanie

Stolovanie ako súčasť každodenného života

Stôl nie je iba miestom, kde sa podáva jedlo. Je to priestor, pri ktorom sa stretáva rodina, vítajú návštevy a vznikajú príjemné spomienky. Správne zvolený porcelán dokáže aj obyčajné raňajky alebo večeru premeniť na príjemný zážitok.

Pri výbere riadu sa oplatí myslieť nielen na vzhľad, ale aj na praktické používanie. Dôležitý je počet osôb v domácnosti, štýl stolovania, veľkosť tanierov, možnosť umývania v umývačke riadu a používania v mikrovlnnej rúre.

Ako vybrať správnu tanierovú súpravu?

Pri kúpe tanierovej súpravy si najskôr položte niekoľko otázok:

• Pre koľko osôb budete riad najčastejšie používať?
• Hľadáte porcelán na každý deň alebo na sviatočné príležitosti?
• Preferujete jednoduchý biely dizajn alebo dekorovaný porcelán?
• Potrebujete klasické taniere, alebo kompletnú obedovú súpravu?
• Je pre vás dôležité používanie v umývačke riadu a mikrovlnnej rúre?

Najčastejšou voľbou je 18-dielna súprava pre 6 osôb. Takáto súprava zvyčajne obsahuje:

• 6 plytkých tanierov na hlavné jedlo,
• 6 hlbokých tanierov na polievku alebo cestoviny,
• 6 dezertných tanierov.

Je vhodná pre domácnosti, ktoré chcú mať všetky základné taniere zladené v jednom dizajne.

Biele taniere: nadčasová voľba

Biely porcelán patrí medzi najobľúbenejšie možnosti. Je elegantný, univerzálny a ľahko sa kombinuje s obrusmi, prestieraním aj dekoráciami na stole.

Výhody bieleho porcelánu:

• jedlo na ňom vynikne,
• hodí sa na každodenné aj slávnostné stolovanie,
• ľahko ho skombinujete s inými doplnkami,
• nepôsobí zastarano,
• môžete ho dopĺňať jednotlivými kusmi.

Klasický biely riad je vhodný aj pre tých, ktorí chcú vytvoriť jednotný vzhľad kuchyne alebo jedálne bez výrazných dekorov.

Porcelán s reliéfom a dekoráciami

Ak hľadáte riad s výraznejším charakterom, zaujímavou voľbou je porcelán s reliéfnym vzorom. Reliéf vytvára na povrchu jemnú štruktúru, ktorá pôsobí elegantne a tradične.

Kolekcia Maria Teresa je príkladom porcelánu, ktorý spája klasický vzhľad s praktickým využitím. Jemné línie a zdobenie sa hodia na bežné stolovanie aj rodinné oslavy.

Pri dekorovanom porceláne je dôležité skontrolovať odporúčania výrobcu. Nie každý dekor je vhodný do umývačky riadu alebo mikrovlnnej rúry, najmä ak obsahuje zlaté alebo strieborné prvky.

Ako kombinovať taniere na stole?

Základom prestretého stola je správne rozmiestnenie riadu. Pri bežnom stolovaní môžete použiť:

1. Plytký tanier na hlavné jedlo.
2. Hlboký tanier na polievku alebo jedlá s omáčkou.
3. Dezertný tanier na koláč, ovocie alebo menšie občerstvenie.
4. Príbor podľa jednotlivých chodov.
5. Pohár alebo šálku podľa podávaného nápoja.

Pri slávnostnom stolovaní môžete pod plytký tanier položiť ešte väčší podkladový tanier. Ten chráni obrus a zároveň vytvára elegantnejší vzhľad prestierania.

Dôležité je, aby na stole zostal dostatok priestoru. Menej dekorácií a dobre zladený porcelán často pôsobia lepšie než veľké množstvo rôznych doplnkov.

Porcelán na každý deň alebo na sviatok?

Každodenný porcelán

Na každodenné používanie sa hodí predovšetkým:

• jednoduchý dizajn,
• odolný porcelán,
• možnosť umývania v umývačke riadu,
• možnosť používania v mikrovlnnej rúre,
• dostupnosť náhradných a doplnkových kusov.

Sviatočný porcelán

Na oslavy, Vianoce, svadby alebo rodinné návštevy môžete zvoliť:

• zdobené súpravy,
• porcelán so zlatou linkou,
• luxusnejšie kolekcie,
• kombináciu bieleho riadu a elegantného prestierania,
• doplnky, ako sú misy, omáčniky, šalátové misy alebo servírovacie taniere.

Kvalitná obedová súprava môže byť aj vhodným darčekom pri svadbe, výročí alebo pri zariaďovaní novej domácnosti.

Ako sa o porcelán starať?

Aby si porcelán zachoval svoj vzhľad čo najdlhšie, odporúčame:

• ukladať taniere opatrne na seba,
• nepreťažovať umývačku riadu,
• vyhnúť sa prudkým nárazom,
• pri zlatých a strieborných dekoroch dodržiavať pokyny výrobcu,
• pri ručnom umývaní používať mäkkú hubku,
• neukladať horúci porcelán na veľmi studený alebo mokrý povrch.

Pri kúpe vždy skontrolujte informácie o tom, či je konkrétna súprava vhodná do umývačky riadu a mikrovlnnej rúry.

Čo dokáže zmeniť vzhľad prestretého stola?

Aj jednoduchý porcelán môžete ozvláštniť vhodnými doplnkami:

• textilným alebo papierovým obrúskom,
• prírodným prestieraním,
• drevenými podložkami,
• sviečkami,
• čerstvými kvetmi,
• farebnými pohármi,
• elegantnou misou na šalát alebo ovocie.

Biely porcelán je v tomto smere veľmi praktický, pretože umožňuje meniť štýl stola podľa ročného obdobia alebo príležitosti.

Záver

Pri výbere porcelánu sa oplatí spojiť krásny vzhľad s praktickými vlastnosťami. Najuniverzálnejšou voľbou je kvalitná tanierová súprava pre 6 osôb, ktorú môžete používať každý deň a zároveň pri slávnostných príležitostiach.

Či už uprednostňujete čistý biely porcelán, reliéfne vzory alebo výraznejšie dekorácie, správne zvolený riad dodá stolovaniu štýl a vytvorí príjemnú atmosféru pri každom jedle.

Objavte porcelánové a tanierové súpravy, ktoré spoja eleganciu, praktickosť a nadčasový vzhľad